2008年10月8日水曜日

超おすすめ映画「氷海の伝説」


極北に住むイヌイットの半ドキュメンタリー映画。
小さな村の中で繰り広げられる人間模様を170分で描ききっている。
因果応報の中で生き、同時にこれを断ち切ろうとする人間の姿に、
私は、DNAの螺旋階段に深く刻まれた永きに渡る人間の歩みと、
この先も続く螺旋の階段「希望」を重ね合わせていた。

愛を得ない粗暴なオキは、アタナユグアトを妬んでいた。
そして、アタナグアトを殺死に掛かるのだが、
寸分の差でアタナグアトを逃してしまう。
その後もアタナグアトを追い続けるオキとその仲間・・。

極北の地で、男手無しに生きて行く事は出来ない。
残された妻と子供達は、夫の命を狙っているオキから
食料を分けてもらうしかないのだ。
そんな中、アタナグユアトの妻がオキに乱暴される。
アタナグユアトの妻は、この悲しすぎる出来事を誰にも言わず、
騒がず、大地に背を向けるように、
ただ、ただ、果てしなく広がる海を見ていた。
妻の母は、娘の身の上に起きた出来事を無言の内に察し、
やさしく、そっと娘に近づく・・そしてただ一言「泣きなさい」
と言うのだ。アタナグユアトの妻である、母の娘は、泣いた・・。

それだけ・・・、どんな事があっても決して消える事のない時間を、
深く感じるワンシーンであった。

「もう、アタナグユアトは帰ってこない・・」と、
誰もが思っていた・・ところが帰って来た。
立派な姿で、帰って来た。
アタナグユアトは、自分が不在の間に妻が受けていた
仕打ちを目の当たりにする。妻を抱き寄せ、
妻が着ていた粗末な服を脱がせ、立派な服を着させてあげる。
全てが報われた一瞬だ!。やったー!!

この映画では、「無言の語り」が沢山ある。
感じる世界の深さと大きさが沢山沢山詰っている
映画「氷海の伝説」!
是非、多くの方にみて貰いたい映画だ。
右記【good movie】から公式HPへリング出来るので、
是非飛んで下さい。また、DVDも発売されています。

2008年10月6日月曜日

家庭菜園で国内自給率アップ



日曜日、我家の小さな庭を畑にしました。
東南に面した幅1.5m程の帯状の土地を、シャベルで耕す・・・、
小さな石ころやら、鉄片、はたまた子供の靴底までもが
出てきました、、。それらがきれいに取り除かれた土に、
米ぬか、魚の骨などなどを混ぜ込んでおりましたら、
「ちゃっと奥さん!畑仕事好きなの?」
お隣のおばあちゃん・・・。
「家で取れた野菜の種いる?」
早速、その種を貰って、パラパラパラ・・・、
耕したばかりの畑に蒔きました。
小松菜や、かき菜など、四種類の種を蒔きおえ、
ほっと一息、いい気分!
芽が出るのが楽しみだな~。

不図、隣の空き地に目が・・・・・、
のあんと其処に韮が!!!!
しかも、わんさかと生えているではありませんか。
「ヤダーー今まで気が付かなかった」
その後私は、韮狩りに励む事になるのです。



「この韮でなに作ろうかな~~、
餃子か・・韮饅頭・・韮饅頭にしよう!」
そうと決まったら、ろば屋(お気に入りの自然食品屋)へGO!
チャリを飛ばして、ろば屋へ行きました。
ろば屋のおねえちゃんに今日の出来事を
「これこれ、しかじか・・」と話、帰路へ。

思いもよらない、自然からの恵み!
愛情込めて、韮饅頭を作りました。
「美味しい!」みんなお腹いっぱい韮饅頭を食べて、
今日は本当に幸せな一日でした。
ただで、しかもこんなに美味しい韮饅頭!韮って、
お店で買ってもそんなに高い野菜ではないけれど、
「お金」だけの問題では無くて、シンプルに「生きた!と・・。
命の循環って言うか、生きる元みたいな物を「じわっ」と感じで、
それが「幸せ」に思えた・・のかな。



隣のおばちゃんから貰った種を蒔き終えて少し経ったら、
雨が空からパラリパラリと降ってきました。
「丁度良いな~」

わが子が通っている保育園では、プランターで
にんじんやらほうれん草、お米までも作っています。
ほんの少しのスペースで、野菜は出来るみたいです。
種をくれたおばちゃんが、
「近頃は韮まで輸入してるんでしょ、にらなんて、
その辺でチョコットすれば直ぐに出来るのにね~」
と言っていました。

空き地からただで貰った韮からできる韮饅頭のレシピ!
簡単に出来るので紹介します。
【材料】
・韮:1
・鶏挽肉:1/3
・塩     
・ナンプラー
(塩、ナンプラーでしっかり味を付ける)
・しょうが
(ナンプラーと鶏肉の臭み消しなので、
それなりにしっかり入れる)
【作り方】
・韮を一センチ位に切る
・しょうがをすりおろす
・韮、鶏肉、しょうが、塩、ナンプラー
 を混ぜ合わせ、よく練る
・粘りが出て、一まとめに出来るくらいになったら、
 生春巻きの皮で包む
・フライパンに油を引き、
 饅頭を並べ蓋をして中火で両面を焼く。
・お皿にもって、パクリ!しっかり味を付けていれば、
 そのままで食べた方が美味しいよ!



先週、私は、ある整体の先生にマッサージをしてもらいました。
とても素晴らしい整体で、感激!
その話を次回にしたいとおもいます。

人間って、生まれてから、少しずつ、
おかしくなって行くんですね。
これって、逃れられない「人間」の業です。
この事を凄く実感しました。
良いとか悪いとかではなくて、
「人間」として生まれた時点でそうなのですね。
意識と肉体は、すばらしい繋がりを持っています。
今まで、この事がうっとおしくてたまらなかったけど、
今は、素晴らしい事だと思える。

韮饅頭・・うまかった・・・。
今日は、栗のポタージュに昨日の韮饅頭の残りを、
春巻きの皮で包んで、揚げようっと!
それと、きゅうりのぬか漬けとたくわん、
海老の炊き込みご飯で決まり!